超低卡美味寿司,让快节奏生活也能拥有一刻慢享受~

嗨,欢迎来到小宝子的美食篇!今天给大家带来一道超级低卡但绝对好吃的寿司,特别附赠好吃的鸡胸肉制作方法,再也不用纠结配料,自定义最爱的口味,跟我一起动手做起来吧!
寿司的做法多变而广泛,可以根据自己的需求创新各种各样的做法,寿司的内容可以随意变换,小小一个寿司卷保证营养均衡的同时易制作,对于现如今快节奏的生活真的是方便极了!

准备材料

超低卡寿司
制作时间:60分钟
难易程度:初级
主要食材:燕麦100g, 生菜60g,鸡胸肉1块,胡萝卜1根,海苔4片
油醋汁:生抽1勺,醋1勺,耗油半勺,芝麻油半勺,芝麻少许,小米辣1个
用     具:寿司竹帘
注:以上用量是2根寿司卷的量,根据自己的需求酌情增减。

制作步骤
▲1.鸡胸肉对半切开。
▲2.刀背敲松鸡胸肉正反两面,更好入味。
▲3. 加入2勺生抽,1勺耗油,1勺料酒,适量黑胡椒,1勺牛肉粉,抓拌均匀腌制30分钟。
注:
1.辣味的可以加辣椒粉
2.蒜香的加入切碎的蒜末
3.图中做的是黑胡椒味的,做1.2口味替换黑胡椒即可,没有牛肉粉可不加
▲4. 烤箱上下火180度预热。
▲5. 放入腌制好的鸡胸肉烤20分钟。
▲6.  中途翻个面(没有烤箱可用不沾锅正反两面煎熟即可)
▲7. 生菜去根叶切碎。
▲8.沥干水分。
▲9.胡萝卜切条煮至断生。
▲10.燕麦加热水拌匀,鸡胸肉切条。
▲11.竹帘上铺1张海苔,放生菜,鸡胸肉,胡萝卜卷起来。
▲12.另取1张海苔,燕麦铺匀,上边缘留一点空白。
▲13.把肉蔬卷放在燕麦卷上一起卷起来。
▲14.竹帘用力往里拉一拉,包裹得紧一点。
▲寿司卷切成小块,油醋汁拌匀就可以开动辣!

小帖士:
大蜜低脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴”!
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